CENA BENÉFICA A FAVOR DE LA ONG ALCANZANDO
AmorAmar y Panuts los invitan a disfrutar de la propuesta del recién estrenado chef Emilio Macías en un nuevo Ciclo de Cocina de Autor, el cual se presenta en 4 fechas: 23 y 30 de Noviembre y 7 de Diciembre.
El menú de degustación, totalmente inédito, constará de platos maridados con las más finas reservas.
Les recordamos que el 40% de los fondos recaudados se donará a la ONG “Alcanzando”, dedicada a brindar educación a niños dentro del espectro del autismo, quienes contrariamente a lo que se piensa, con la oportuna y debida intervención pueden llegar a alcanzar su potencial máximo y formar parte activa de su comunidad.
Para todos los que deseen colaborar y no puedan asistir, tenemos a su disposición una “Mesa 0″: Número de cuenta BCP 194 1733924 0 82 – Código Interbancario 00219400173392408296.
Para consultas y coordinación de compra: 98-905-6389, 98-905-6391, 619-9595 o 651-1111
Sera un gusto contar con su presencia.
PLAN DE DEGUSTACIÓN
Primer Paso
Juve & Camps Reserva de la Familia Brut Nature
Erizo Alimonado
Yuyo, pan rústico y chicharrón
Segundo Paso
Muga Rosado
Espárragos Selección Ica
Cous-cous acevichado, yogurt y praliné de sacha inchi
Tercer Paso
Chardonnay por Baron Philippe de Rothschild
Paiche Escarchado
Coliflor, zanahoria negra con jugos untuosos y cítricos
Cuarto Paso
Pulenta Malbec I
Lomo Fino Reposado
Velo de mostaza, tallos de chonta crujiente y sacha-tomate
Quinto Paso
Familia Zuccardi, Santa Julia Cosecha Tardía
Foie Gras Tostado
Frutas, lácteos, macambo y frijoles
Limpia Boca
Granizado de Camu-camu
7 raíces
Sexto Paso
Familia Zuccardi, Oporto Malamado
Jabón Negro
Cremoso de avellanas, helado de lúcumay burbujas ahumadas.
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